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コリアンダー風味のパリパリサラダ
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コリアンダー風味のパリパリサラダ-レシピのメイン写真

コリアンダー風味のパリパリサラダ

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クックWK7WOE☆ @delight1122

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材料

2人分
  • サニーレタス 適量
  • コリアンダー 適量
  • パセリ粉 適量
  • オリーブオイル 大さじ3
  • ゆで卵黄身 適量
  • 塩胡椒 適量
  • レモン汁 半分
  • 揚げた餃子の皮 3枚
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作り方

  1. 1

    餃子の皮を素揚げし、油を切る。

  2. 2

    オリーブオイル、塩胡椒、コリアンダー、レモン汁でスパイシードレッシングを作る。

  3. 3

    サニーレタスを適当な大きさに切り、ドレッシングと混ぜる。

  4. 4

    盛り付けて餃子の皮をのせ、黄身をおろしてふりかける。

  5. 5

    パセリをふる。

コツ・ポイント

揚げた餃子の皮は、サラダに加える直前に揚げると、よりパリパリ感が楽しめます。

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2025/04/24 04:43に公開

このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 サニーレタス コリアンダー 卵黄

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