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小イワシのケーキ仕立て
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小イワシのケーキ仕立て-レシピのメイン写真

小イワシのケーキ仕立て

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

Tortino di Alici
ミルフィの様に重ねてオーブンで焼く料理!

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小イワシのケーキ仕立て

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材料

4人分
  • 小イワシ 1kg
  • 溶き卵 3個分
  • チーズ 100g
  • パン粉 100g
  • ニンニク(みじん切り) 2片
  • イタリアンパセリ(みじん切り) 大さじ2
  • ズッキーニ(スライス) 3本
  • 赤と緑のピーマン(みじん切り。ミニトマトでも) 各1個計2個
  • じゃがいも(スライス) 6個
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作り方

  1. 1

    小イワシを開いて水分を取る。

  2. 2

    チーズ、パン粉、ニンニク、イタリアンパセリを混ぜる。

  3. 3

    ズッキーニ、赤ピーマン、じゃがいもを重ね、2をひきつめ、溶き卵を適当流して小イワシを乗せ交互に重ねる。

  4. 4

    最後に2を引き詰めオリーブオイルをかけて180℃のオーブンで40〜50分焼く。

コツ・ポイント

重ねる際は、具材が均等になるように注意しましょう。焼き加減を見ながら、焦げないように気をつけてください。

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Yokchina
Yokchina @cook_40054558
2026/07/21 02:46に公開
食べる事、作る事大好き!伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ!=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp
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ケーキ ピーマン じゃがいも ズッキーニ ミニトマト にんにく イタリアンパセリ チーズ 小いわし

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