スーパーの煮物用乾物の炊き込みご飯

手抜きの料理大将2
手抜きの料理大将2 @cook_112275090

スーパーに売られてる煮物用乾物を、そのまま炊飯器に入れて味付けするだけの、お手軽炊き込みご飯

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材料

4人分
  1. アメリカ産カルローズ米 3合
  2. 適量
  3. 煮物用乾物 適量
  4. 合わせ調味料
  5. ☆ 醤油 適量
  6. ☆ 塩 小さじ半分
  7. ☆ 旨み調味料 適量
  8. ☆ 顆粒カツオ出汁 適量
  9. ☆ チューブ生姜 適量

作り方

  1. 1

    お米・水・合わせ調味料を入れて30分 そのままにし そしてスイッチを入れる

  2. 2

    炊きあがった状態です。味見して薄いなら醤油や塩を足し混ぜて蒸らす 米が固い場合は水を少し打ち蒸らす

  3. 3

    旨く出来たので何も足してない手抜き炊き込みご飯

コツ・ポイント

スーパーにある切り干し大根・人参など入った干した煮物用乾物100円程度を使いました なんでも簡単に出来るのが炊き込みご飯です 澄まし汁の素とかでも料理初心者の方たち 難しく無いからねぇ
お米さえ炊ければ後は色々と 炊き込みご飯でバランスよく

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手抜きの料理大将2
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手抜き料理大将1と同一の私パソコンの不具合なのか元に戻れず2として今後も宜しく
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