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米粉入りワッフル
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米粉入りワッフル-レシピのメイン写真

米粉入りワッフル

茨城県五霞町
茨城県五霞町 @cook_40428887

ホットケーキミックス粉+米粉を使用した簡単ワッフル
翌日もパサつかず美味しく召し上がれます☺︎

ホットケーキミックス粉+米粉を使用した簡単ワッフル
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材料

8個分(10cm×5㎝の長方形 )
  1. 豆腐 100g
  2. 卵 1個
  3. ホットケーキミックス 150g
  4. 米粉 10g
  5. 砂糖 大さじ 1
  6. 豆乳 100cc
  7. バター 20g
  8. デコレーション(お好みで)
  9. チョコレート 20g程度
  10. ミックスナッツ 適量
  11. ダイスフランボワーズ 適量
  12. ピスタチオ 適量
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作り方

  1. 1

    バターは溶かして準備しておく(溶かしバター)

  2. 2

    ボウルに豆腐を入れ混ぜ、卵を加えてさらに混ぜる

  3. 3

    ホットケーキミックス、米粉、砂糖、豆乳を加え、都度ホイッパーで混ぜる

  4. 4

    溶かしバターを加え、さらに混ぜる

  5. 5

    ワッフルメーカーで焼く(3分〜)

  6. 6

    お好みでデコレーションする

    • 米粉入りワッフル作り方6写真

コツ・ポイント

豆腐と米粉をいれる事でもちっとした食感になります!

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茨城県五霞町
茨城県五霞町 @cook_40428887
2025/04/25 07:08に公開
ごかみらいLab × 地域活性化起業人のコラボレシピ!五霞町は、茨城県で一番人口が少なく、一番面積の小さい町です。圏央道と新4号国道に隣接する道の駅ごかを核とした様々なチャレンジをしています。五霞町の野菜や特産物を使った料理でまちを元気に、五霞町をPRしていきます。
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