バナナポテトサラダ♪
chichiino @cook_40053853
バナナの甘さとねっとり感がマッシュしたじゃがいもと合い「大満足サラダ」に
◎ランクアップポテトサラダに
◎子供も大人も楽しめる
◎休日ブランチにも
おすすめです。
バナナポテトサラダ♪
バナナの甘さとねっとり感がマッシュしたじゃがいもと合い「大満足サラダ」に
◎ランクアップポテトサラダに
◎子供も大人も楽しめる
◎休日ブランチにも
おすすめです。
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて一口大にカットしたらレンジで3分半加熱し、◎と共にボウルに入れてマッシャーでマッシュ。粗熱を取る
- 2
1にマヨネーズを加えてしっかり和える
- 3
更にきゅうり、紫玉ねぎ、塩、斜め切りにしたバナナを加えてざっくり和えたら完成。
器に盛り付け粗挽き胡椒をトッピング。
コツ・ポイント
バナナを使ったサラダが食べたくて作りました♪
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