ポリ袋湯煎 かぼちゃと半熟卵ホットサラダ

ポリCOOK @cook_40168960
ポリ袋で簡単美味しい洗い物なし。保温の活用で時短、熱源の節約。乾物(塩昆布)で味が決まる!普段にも災害時にも役立つポリクック。
このレシピの楽しみ方
・ポリ袋の活用で洗い物なしで楽々。栄養もコクもあり『大満足サラダ』
・半熟卵を崩しながら、召し上がって下さい
・あたたかいうちでも冷めても美味しいです
ポリ袋湯煎 かぼちゃと半熟卵ホットサラダ
ポリ袋で簡単美味しい洗い物なし。保温の活用で時短、熱源の節約。乾物(塩昆布)で味が決まる!普段にも災害時にも役立つポリクック。
このレシピの楽しみ方
・ポリ袋の活用で洗い物なしで楽々。栄養もコクもあり『大満足サラダ』
・半熟卵を崩しながら、召し上がって下さい
・あたたかいうちでも冷めても美味しいです
作り方
- 1
材料を準備する。 湯煎できるポリ袋を準備する。今日は毎日『まいにちおいしい袋SSS』です
- 2
ポリ袋に、かぼちゃと水小さじ1を入れて、空気を抜いて縛る
別のポリ袋に半熟卵の材料(卵、水)を入れて、空気を抜いて縛る - 3
鍋に湯を沸かし鍋底に皿を敷き、湯を沸かす。
かぼちゃのポリ袋と卵のポリ袋を入れる。 - 4
卵は5分で取り出し。
かぼちゃはさらに2分加熱後、蓋をして15分ほど余熱で火を通す。(ガスの節約) - 5
かぼちゃのポリ袋を鍋から取り出し封をあけ、あたたかいうちに、かぼちゃを潰す。
- 6
玉ねぎと塩昆布、手でちぎったクリームチーズを入れ、ポリ袋で和える。(洗い物なし)
- 7
盛り付けて完成
- 8
お好みでブラックペッパーとオリーブオイルをかける
- 9
ポリ袋で湯煎は、鍋が汚れないので、洗い物なし。災害時に役立つ調理法なので、普段にも活用してくださいね。
コツ・ポイント
半熟卵は様子を見ながら、お好みの硬さで鍋から引き揚げて大丈夫です
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