スライサー1つでササッとできて、豚肉プラスでビタミンもアップ！食べ応えある大満足サラダです！
人参、胡瓜、皮をむいたりんごをスライサーで千切りにする。胡瓜、りんごは塩をふり、軽くまぜておく
人参、しめじはさっとボイルしておく 次に豚ロース肉をシャブシャブとボイルする
別ボウルに、細切りにした豚肉、水気をきった①②を入れ、軽くまぜる
レタスを下に③の半分の量をのせ、クルッとまく
④を切ってお皿に盛り付ける
りんごを加えることで食感＆甘みがアップされ、そのまま食べてもいいし、お好みのドレッシングをつけて食べてもよいかと思います。
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