トマトカップの卵サラダ
candysarry @cook_40056186
見た目もおしゃれな大満足サラダ。
何てことないサラダも、こうしてトマトで作ったカップに入れると急にオシャレになりますね^^
もちろんカップごと全部いただきます♪
中身は、今回は卵サラダですが、マカロニサラダなんかもおススメです。
トマトカップの卵サラダ
見た目もおしゃれな大満足サラダ。
何てことないサラダも、こうしてトマトで作ったカップに入れると急にオシャレになりますね^^
もちろんカップごと全部いただきます♪
中身は、今回は卵サラダですが、マカロニサラダなんかもおススメです。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは上から1ｃｍ位で切り落とし、スプーンで中身をくり抜く。（中身は他のお料理に使用。）
-
- 2
おくらとベーコンは卵と一緒に茹でて、粗熱がとれたらおくらは輪切り、ベーコンはみじん切りにする。
- 3
トマト以外の材料と➁をボウルに入れ、卵をフォークでつぶしながら混ぜる。
-
- 4
スプーンでトマトカップに③を詰める。
あればパセリ（分量外・生をみじん切りでもドライでも可）をふりかける。 -
コツ・ポイント
トマトをくり抜いた中身はもしすぐに使う予定がなければ、とりあえず保存袋に入れて冷凍しておくと、加熱料理に凍ったまま使えて便利ですよ。
カレーやミートソース、トマトソース、ミネストローネ等、水煮のトマトと同じような感覚で使用できます。
つくれぽ
身近にある材料で簡単に作れる料理をご紹介したいと思います。お料理に関するブログやインスタグラムも公開してますので、そちらでもレシピを多数ご紹介しています。よければ遊びにきてくださいね。https://candysarry.exblog.jp/https://candysarry2.exblog.jp/https://www.instagram.com/candy_sarry/
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24686707
