レタスとアスパラのマヨネーズサラダ

🧑🏻‍🍳ももちゃん
🧑🏻‍🍳ももちゃん @cooking_momom
北海道

レタスとアスパラにコーンでかわいくした、マヨネーズと塩胡椒でシンプルな味付けのサラダです。

-2025.04.27.sun.salada

レタスとアスパラのマヨネーズサラダ

レタスとアスパラにコーンでかわいくした、マヨネーズと塩胡椒でシンプルな味付けのサラダです。

-2025.04.27.sun.salada

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材料

1人分
  1. サラダ 小1/2玉くらい
  2. アスパラ 4本
  3. コーン(冷凍)
  4. マヨネーズ 適量
  5. 塩胡椒 適量
  6. 砂糖(三温糖) 少々

作り方

  1. 1

    アスパラを適当な長さに切ります。下の方はピューラーで剥いておくと間違いないです。

  2. 2

    レタスを細かめに千切って洗います。

  3. 3

    今回はレタスの量が多かったから、アスパラと一緒に後からサッと茹でました。シャキシャキするくらいだよ。

  4. 4

    アスパラとレタスが茹で上がったらザルにあげて水でシャーってして、よく水を切ります。

  5. 5

    コーンとマヨネーズと塩胡椒を入れて混ぜます。

  6. 6

    お好みで他の調味料を入れてもいい。今回はお砂糖を入れました。

  7. 7

    完成!!

コツ・ポイント

レタスはゆでなくてももちろんいいです。サラダスピナー?野菜の水切るやつが欲しいです。それがあったほうが絶対こういう料理は上手にできる。誕生日に送ってください。

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