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ピーマンとジャコの炒め煮
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ピーマンとジャコの炒め煮-レシピのメイン写真

ピーマンとジャコの炒め煮

ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
京都北部

ジャコと鰹節の旨みでシンプルなのに美味しい。
お弁当にも

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ピーマンとジャコの炒め煮

ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
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ジャコと鰹節の旨みでシンプルなのに美味しい。
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材料

2人分
  • ピーマン 1袋
  • ちりめんジャコ 50g
  • 鰹節 1袋
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • ごま油 適量
  • 炒りごま お好みで
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作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切りヘタを取り細くカットする

    • ピーマンとジャコの炒め煮作り方1写真
  2. 2

    フライパンに胡麻油を入れピーマンとジャコを炒める

    • ピーマンとジャコの炒め煮作り方2写真
  3. 3

    しんなりしてきたら調味料を合わせ炒め鰹節を入れる

    • ピーマンとジャコの炒め煮作り方3写真
    • ピーマンとジャコの炒め煮作り方3写真
  4. 4

    全体的に炒まったら完成

コツ・ポイント

特に有りませんが旨みたっぷりです。

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ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
2025/04/30 11:38に公開
京都北部
食べることも大好き 作ることも大好き後は皆んなの美味しい😋の言葉が私を幸せにしてくれる❤︎だから毎日作り続けます✨胃袋鷲掴み😋
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このレシピのキーワード

炒め煮 じゃこ ピーマン かつお節

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