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豚こま団子の煮物
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豚こま団子の煮物-レシピのメイン写真

豚こま団子の煮物

itomama
itomama @cook_93848372

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材料

2人分
  • 豚こま切れ肉 200g
  • 南瓜 8分の1
  • いんげん 5本
  • ☆酒•片栗粉 各小さじ1
  • ♡水 1カップ
  • ♡みりん•醤油•砂糖 大さじ2分の1
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作り方

  1. 1

    豚こま肉は1cm幅に切って☆の調味料を揉み込み小さく丸める

  2. 2

    南瓜は食べやすい大きさに切る。いんげんはさっと茹でて3cmくらいに切る。

  3. 3

    鍋に♡を煮立てて❶を入れる。表面の色が変わったら南瓜を加え、蓋をして弱火で10分程煮る。

    • 豚こま団子の煮物作り方3写真
    • 豚こま団子の煮物作り方3写真
  4. 4

    いんげんを加えて火を止めたら完成!

コツ・ポイント

・煮ている際は南瓜や豚こま団子が崩れてしまわないように触らずそっと見守りましょう♩

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itomama
itomama @cook_93848372
2025/05/04 00:46に公開
作ることも食べることも大好きな主婦です🐣♡【Instagram】⇨itomama1219
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このレシピのキーワード

煮物 おだんご 片栗粉 いんげん かぼちゃ 酒 豚こま

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