作り方
- 1
ゆで卵を作り（市販品のゆで卵を使っても良い）薄切りにする。（ゆで卵カッターを使っても良い）
- 2
鶏胸肉に料理酒をふりかけ（料理酒が無ければ無くても構わない）耐熱容器に入れてラップしてレンチン
- 3
鶏胸肉に火が通ったら冷ましてからほぐす
- 4
レタスは洗って水切りして一口サイズに千切る
- 5
レタスを器に盛り付けほぐした鶏胸肉とスライスゆで卵を乗せる
- 6
マヨネーズやドレッシング、または塩とオリーブオイル等をかけ、好きな味付けにしたら完成
コツ・ポイント
レタスをサニーレタスに変えたり、それ以外の好きな野菜を加えても良いと思います。
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その他のレシピ
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