ずぼら煮込みうどん-レシピのメイン写真

ずぼら煮込みうどん

麺白翁
麺白翁 @cook_113126163

鍋で煮込むだけ

ずぼら煮込みうどん

鍋で煮込むだけ

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材料

3人分
  1. うどん(ゆで) 3玉
  2. 1L
  3. ほんだし(顆粒和風だし) 1袋(8g)
  4. 醤油 30ml
  5. (お好みで)砂糖 3gスティック2個(6g)
  6. (お好みで)具材(もやしきのこ豆腐豚バラ肉など) 適量

作り方

  1. 1

    材料を全て鍋に入れて火にかけ、時々混ぜながら10分煮込む。

コツ・ポイント

麺つゆで作るよりも安上がり。
うどんは乾麺でもいいけど、その場合は水などが煮立ってから入れて表示の茹で時間煮込む。

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