野菜オムレツ

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野菜をあまり食べてくれない4歳、2歳の子供に作りました。

野菜オムレツ

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野菜をあまり食べてくれない4歳、2歳の子供に作りました。
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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 中サイズ1/4
  2. ミックスベジタブル 15ｇくらい
  3. たまご 2個
  4. ☆スライスチーズ 1枚
  5. ☆牛乳 大さじ1
  6. ☆粉チーズ 大さじ1
  7. ☆マヨネーズ 小さじ2
  8. ☆塩コショウ ひと振り
  9. バター 5ｇ

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りする。

  2. 2

    ミックスベジタブルと玉ねぎと水大さじ1耐熱容器に入れてレンジで2分温める。

  3. 3

    たまごを溶いて☆の材料を入れてよく混ぜる。スライスチーズはちぎる。

  4. 4

    バターをひいてオムレツを作る。ある程度固まるまでお箸でぐるぐるするとフワッと焼けます( ^ω^)

  5. 5

    ほうれん草、玉ねぎ、ベーコン、チーズでも作りました( ^ω^)

コツ・ポイント

キャベツでも美味しく出来ました。
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