簡単！はんぺんえびカツ
さーち♡ @cook_40397846
プリプリのえびとふわふわはんぺんの簡単エビカツ♡外はサクサク中はふわふわっ♡青のりでお口いっぱいに磯の香広がる美味しさ♡メインのおかずやお弁当にもオススメです♡
そのままでも！ソースやタルタルソースを付けてお召し上がり頂いても美味しいです♡
簡単！はんぺんえびカツ
プリプリのえびとふわふわはんぺんの簡単エビカツ♡外はサクサク中はふわふわっ♡青のりでお口いっぱいに磯の香広がる美味しさ♡メインのおかずやお弁当にもオススメです♡
そのままでも！ソースやタルタルソースを付けてお召し上がり頂いても美味しいです♡
作り方
- 1
ジッパー袋に、蒸しむきえび、はんぺん、青のり、片栗粉（大さじ２）を入れ混ぜ合わせる。えびは食感が残る程度に潰す。
-
- 2
８等分にして丸く形を整える。
-
- 3
❷に片栗粉（適量）、溶き卵、パン粉の順につける。
-
- 4
フライパンに油を入れ、170℃で加熱しきつね色になるまで揚げていく。
-
- 5
お皿に盛り付けて出来上がり♡
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コツ・ポイント
えびの食感を残すため潰しすぎないようにする事がポイントです♡
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