ホームベーカリーにバター以外の材料を入れる。塩とドライイーストは離していれる。生地がまとまり出したぐらいでバターを入れる

生地を出したら2等分にして10分ベンチタイム

1つをさらに2分割し綿棒で20cmくらいの円を作り6等分にする

1つ綿棒で伸ばしてフィリングのバター(準備しておく)を入れて巻く※バターがとび出ないように周りはきつく止めておく

二次発酵35℃40分