加賀太きゅうりの塩昆布オイキムチ

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ビールをぐびっと飲みたくなる…おつまみにもおかずにもおすすめの1品です

加賀太きゅうりの塩昆布オイキムチ

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材料

4人分
  1. 加賀太きゅうり 1本
  2. 塩昆布 20g
  3. A白だし 大さじ2
  4. Aにんにくすりおろし 小さじ2
  5. A豆板醤 小さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    加賀太きゅうりはピーラーで皮をむき、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    1のきゅうりとAをボウルで混ぜ、30分ほど冷蔵庫でなじませてできあがり。

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食卓の彩キッチンでは「普段はあまり手に取らない食材とのあらたな出会いを後押し」をコンセプトに、レシピを紹介します。普段手に取らない青果物こそ、いつもの食卓を彩る貴重な存在かもしれません・・・!会社URL: https://z-center.co.jp/index.html
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