食べる甘酒・醤油麹・塩麹 甘酒と発酵の店麹家 @cook_40347181 ポイントやコツなどは発酵講座（入門編）で詳しくご説明させて頂きます食べる甘酒は生甘酒、甘麹などとも言われます もっと読む ポイントやコツなどは発酵講座（入門編）で詳しくご説明させて頂きます食べる甘酒は生甘酒、甘麹などとも言われます もっと読む 食べる甘酒・醤油麹・塩麹 甘酒と発酵の店麹家 @cook_40347181 ポイントやコツなどは発酵講座（入門編）で詳しくご説明させて頂きます食べる甘酒は生甘酒、甘麹などとも言われます もっと読む ポイントやコツなどは発酵講座（入門編）で詳しくご説明させて頂きます食べる甘酒は生甘酒、甘麹などとも言われます もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 出来上がりの量800g〜 【食べる甘酒】 生の米麹 500g 水 600cc 【醤油麹】 生の米麹 500g 醤油 500cc 水 100cc 【塩麹】 生の米麹 500g 塩 150g 水 750cc アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 炊飯器に材料全てを入れてよくかき混ぜます 2 炊飯器の蓋をして保温を押します 3 ６時間から９時間保温して出来上がりです コツ・ポイント 出来た甘酒はプレーンヨーグルトにトッピングしたりスムージーに入れたりなどお砂糖の代わりにご利用下さい甘酒 冷蔵保存7日、冷凍保存90日塩麹、醤油麹 冷蔵保存90日 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24714094 コピーしました！ 甘酒と発酵の店麹家 @cook_40347181 2025/05/09 06:10に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 静岡県浜松市で発酵をメインとしたお店『甘酒と発酵の店麹家』そのお店でご提供させて頂いているメニューのレシピをご紹介させて頂きます甘酒と発酵の店麹家HPhttps://amazakekoujiya.amebaownd.com/ もっと読む このレシピのキーワード 甘酒 米麹 似たレシピ その他のレシピ DK弁当 2026.9.4(金) ごまたっぷり！オクラの黒胡麻和え 色々冷やっこ 赤ウィンナーとピーマンでペペロン風 辛みおろし茶そば 卵の袋煮(巾着煮) 豚肉と白菜のミルフィーユしない鍋 豚ロース肉と小松菜のスタミナ炒め ★定番の台湾焼きそば★ 和風豆腐ハンバーグ High protein lasagna soup ✨ Chicken Mole Classic Egg Chicken Sandwich (Deli-Style) 簡単なのに映える！おしゃれサラダ 優しい美味しさ…手作りメンマ 【柚子胡椒】大人の味！枝豆と卵マヨサンド ココアレアチーズケーキ風◎ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24714094
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