激うま 金平蓮根 寿司☆板前カズン @cook_40185606 シャキシャキしたおかずが食べたかったので もっと読む シャキシャキしたおかずが食べたかったので もっと読む 激うま 金平蓮根 寿司☆板前カズン @cook_40185606 シャキシャキしたおかずが食べたかったので もっと読む シャキシャキしたおかずが食べたかったので もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人前 蓮根 200g 鷹の爪 1本 米油(なんでも 大さじ1 調味料A 黒ゴマ 大さじ1 味醂 大さじ1 醤油 大さじ1 酒 大さじ1 水 大さじ3 ほんだし 小さじ1 最後に かつをぶし 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 蓮根の皮をむいて半分に切り薄くスライスします 2 フライパンに大さじ1の油を入れ鷹の爪を入れます 3 火をつけて中火で蓮根を焼いていきます 4 3分くらい炒めたら調味料Aをいれます 5 調味料が馴染むまで炒めます。 6 皿に盛ります 7 かつをぶしをふりかけて完成です コツ・ポイント 薄くスライスすることで火の通りもはやくすぐできます。黒ゴマを入れることで黒っぽくなりますが問題ありません。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24715133 コピーしました! 寿司☆板前カズン @cook_40185606 2025/05/08 14:41に公開 フォロー中 フォローバック フォロー どうも寿司屋の板前です。賄いで色々つくるので皆さんのお役にたてる献立があると嬉しいです‼良かったらつくってあげてくださいね(о´∀`о) もっと読む このレシピのキーワード きんぴら れんこん かつお節 酒 トウガラシ 米 似たレシピ その他のレシピ 【ダイエット】皮から作る!春巻き 簡単ズッキーニベーコンチーズホイル焼き♪ 茄子とピーマンとツナとじゃこ 小松菜とにんじんのさっと煮 我が家のアジア風キーマカレー かぶのとろとろ煮 こだわりの染みうま絶品肉豆腐※簡単夕ご飯 たけのことねっとり根菜の味しみしみ煮物🤭 空豆のゆで方と下ごしらえ♪ ブロッコリーと卵とカニカマのサラダ✨ Strawberry Cake with Cream Cheese Frosting 🎂 Stirfry vegetables and rice noodles Fried Milk California Farm Tiger Shrimp Cauliflower Polenta Black Beans レンチンでつくる!腸活キムチ味噌スープ 市販の生ラーメンでサッポロ味噌ラーメン 鷹の爪なしの簡単オイルパスタ 冷凍シーフードで簡単トマトスパゲッティ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24715133