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トマトが甘くお肉に絡んでいます!
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お鍋にオリーブオイルを馴染ませてみじん切りにした玉ねぎ ニンニクを炒める。お肉の色が変わったら赤ワインを回しかける。
にんじん セロリのみじん切り湯むきして角切りにしたトマトを入れて軽く炒める。
水煮トマト を水 ハーブブイヨンを入れて弱火中火で、水分が1/3くらいになるまで煮詰めバジル ミニトマト を入れる
再び沸騰したらシナモンパウダーを振るい大きく混ぜる。
作り方がたくさん 具材もたくさん今日気分のミートソース!
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