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【3日冷蔵庫OK】手羽元のさっぱり煮
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【3日冷蔵庫OK】手羽元のさっぱり煮-レシピのメイン写真

【3日冷蔵庫OK】手羽元のさっぱり煮

ふじさん
ふじさん @cook_112687500
大阪府

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材料

  • ▪️材料
  • 手羽元 24本()
  • ゆで卵(無くてもいい) 6個
  • ▪️調味料
  • 酢 200ml
  • 醤油 100ml
  • 酒 100ml
  • 砂糖 おおさじ6
  • にんにくチューブ 5センチ程度
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作り方

  1. 1

    手羽元に切れ込みを入れる

    • 【3日冷蔵庫OK】手羽元のさっぱり煮作り方1写真
    • 【3日冷蔵庫OK】手羽元のさっぱり煮作り方1写真
  2. 2

    フライパンに全ての調味料を入れて沸騰させ、手羽元を入れて煮詰める(お好みでゆで卵も)

  3. 3

    フライパンに蓋をして、煮る→手羽元をひっくり返すを繰り返す

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ふじさん
ふじさん @cook_112687500
2025/05/09 23:20に公開
大阪府
・量多め、味濃いめ・肉料理・酒のアテ多め・煮付け系多め(大量に作って冷蔵庫保存しても、炒め物揚げ物と違って味の変化が無いから)・自分保存用
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このレシピのキーワード

さっぱり煮 ゆで卵 酒 手羽元

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