作り方
- 1
フライパンに、鶏ひき肉・醤油・酒・みりん・砂糖・本だし・生姜・水をいれ、よく混ぜる
- 2
中火にし、鶏ひき肉がバラバラになるように混ぜる
- 3
水溶き片栗粉を作り、フライパンに入れ混ぜる
- 4
丼に ご飯をつぎ、海苔を好きなだけ入れる
- 5
鶏ひき肉を入れ、卵黄を落とす。
- 6
出来上がり❣️
コツ・ポイント
画像は 鶏ひき肉と海苔の順番が違いますが、混ぜるので その時の要領でどっちでも大丈夫です❣️
お好みで刻みネギを入れて下さいね
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