ごぼうを斜め薄切りにする。

小ソースパンに①と少量の水を入れ、蓋をして中火(IR7)で加熱。蓋がカタカタしたら弱火(IR3)にして2分。

フードプロセッサーで②をみじん切りにする。

③に残りの材料を全て加えて混ぜ合わせる。

中フライパンにクッキングシートを敷いて④を入れる。IRケーキモードで焼いて完成。