みょうがたけと梅かつおのさっぱり和え
シャキシャキとしたみょうがたけと、梅干しのさっぱりとした後味でご飯がすすむ常備菜を作ってみます
作り方
- 1
みょうがたけはこのような野菜です。
- 2
みょうがたけの根本を少し切ったら、葉を1~2枚ほどむきます
- 3
みょうがたけをみじん切りにします。
- 4
梅干を叩いてつぶします。
- 5
みょうがたけ、梅干し、醤油、白ごま、鰹節を混ぜ合わせてできあがりです。
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