にんじんをよく洗い、皮ごとすりおろします。すりおろしにんじんを握り、水気を取ります

袋に材料の全てを入れて、揉んで混ぜます。混ざらない場合は、袋に菜箸を突っ込んでかき混ぜてください。

フライパンに油を引いて、中火にします。袋の端を切って、絞ります。

片面1分くらいで焼けます。両面キツネ色になるまで焼きます。焼けたら冷凍して、保存します。