Kwetiau Goreng

Name: Kwetiau Goreng
Yield: 2 - 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kwetiau; 4 sdm kecap manis; 3 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin pekat; 10 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 50 gram paha ayam filet; 2 btr telur; 4 buah bakso; 7 ekor udang; 1 buah wortel potong korek api; 50 gram taoge; 1 buah cabe besar merah; 1 buah cabe keriting; 4 buah cabe rawit; 1 batang daun bawang; 1 sdm saus sambal; 1/2 sdt kaldu ayam; 2 sdt bumbu penyedap

Ka'Miy Namira @mayaaminamira

Resep kwetiau goreng ini adalah recook dari resep Cheff Firhan MCI. Rekomended banget, bikinnya simpel tapi enak

Lebih banyak

Kwetiau Goreng

Ka'Miy Namira @mayaaminamira

Resep kwetiau goreng ini adalah recook dari resep Cheff Firhan MCI. Rekomended banget, bikinnya simpel tapi enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 - 3 orang

500 grkwetiau
4 sdmkecap manis
3 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin pekat
Bumbu lain :
10 siungbawang putih
7 siungbawang merah
50 grampaha ayam filet
2 btrtelur
4 buahbakso
7 ekorudang
1 buahwortel potong korek api
50 gramtaoge
1 buahcabe besar merah
1 buahcabe keriting
4 buahcabe rawit
1 batangdaun bawang
1 sdmsaus sambal
1/2 sdtkaldu ayam
2 sdtbumbu penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Didihkan air, rebus kwetiau kurleb 5-8 menit sambil diaduk. Setelah itu tiriskan kwetiau dan beri sedikit minyak goreng.
2

Diwadah/mangkuk campurkan kwetiau dengan kecap manis, saus tiram dan kecap asin. Sisihkan
3

Copper bawang putih dan bawang merah, tumis hingga benar2 masak lalu masukkan bahan pelengkap, masukkan kwetiaw, masak dengan api besar.
4

Koreksi rasa, kwetiau goreng siap dihidangkan. Selamat mencoba 🥰