白菜と豚バラ肉のチーズミルフィーユ焼き
白菜と豚バラ肉をミルフィーユ鍋にするのではなくオーブンで焼いてみました。
チーズを使ってるのでくずれの防止にも。
アプリでひらく作り方
- 1
クッキングシートの上に白菜を１枚のせたら豚バラ肉、シュレッドチーズをのせブラックペッパーを振りかける。
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- 2
①を何度か繰り返す
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- 3
いちばん上にはオリーブ油と酒をそれぞれ回しかけトドメのブラックペッパーを振りかける。
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- 4
220℃30分くらいオーブンで私は焼きましたが加熱具合はお好みで。
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- 5
焼けました。
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- 6
出来上がり～ そのまま、ポン酢をつけて、またはお好みの調味料をつけて召し上がれ。
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コツ・ポイント
鍋にしようと材料を買ったけど暑くなったのでオーブンにおまかせ。細々とした白菜もバサッとのせちゃいました。今回は包丁で全部を切るのが面倒なのでナイフとフォークを使って好きなように食べます。オーブンの加熱時間や温度はそれぞれ調整してくださいね。
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