山ウド下処理～天ぷら 母猫in会津 @cook_40376428 山ウドは味が濃い！下処理して、塩つけて食べるのも好き(^^)おつまみに良いね！ もっと読む 山ウドは味が濃い！下処理して、塩つけて食べるのも好き(^^)おつまみに良いね！ もっと読む 山ウド下処理～天ぷら 母猫in会津 @cook_40376428 山ウドは味が濃い！下処理して、塩つけて食べるのも好き(^^)おつまみに良いね！ もっと読む 山ウドは味が濃い！下処理して、塩つけて食べるのも好き(^^)おつまみに良いね！ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2本分 山ウド 2本 天ぷら粉 50g 天ぷら用水 80cc 塩 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 細い茎と葉をとり水洗い 長さ10cmくらいに切り 沸騰したお湯で2分茹でる 2 ザルにあけて流水で冷まし 包丁で皮をむく むいたら冷水に1~2分さらす 3 ここで味見(^^) 塩つけてポリポリ♪ まだ味が濃いなーと思ったら水にさらす時間を増やしてください 4 天ぷら粉と水をダマが残らないように混ぜて ウドをつけて 180度の油でさっと揚げる 5 出来上がり！ コツ・ポイント 歯応えがなくなるから茹ですぎ注意！ そして茹でてあるので 揚げるのは衣が固くなったらすぐ取り出して(^^) 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24735610 コピーしました！ 母猫in会津 @cook_40376428 2025/05/16 09:37に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理は結婚してから… それまでは何もしなかったのでお世話になっております!実家の料理が食べたくなった時 母も忘れている…なんてことになったので子供の為に覚え書きを始めました(^^)どうやって作ってたの〜？と聞かれた時にクックパッドさん見てください♪ と言えますよね〜＼(^o^)／簡単に出来るいつものご飯から会津の郷土料理やおやつなんかも徐々に記録していこうと思います！ もっと読む このレシピのキーワード 天ぷら ウド テンプラ粉 似たレシピ その他のレシピ 卵ホットサンド 濃厚☆味噌とクリームチーズ☆米粉クッキー さっぱり☆キャベツの梅干し和え ズッキーニのスパゲッティ ズボラ料理☆豚肉ですき焼き風に 簡単すぎる︎‼︎３、２、１で油淋鶏のタレ お野菜も食べよう！春雨と豚ひき肉炒め なすのミートグラタン 鮭の玉ねぎとチーズ・バターのホイル焼き キャラ弁 マイクラおにぎり弁当② Maple-Drizzled Fried Chicken Pizza Best avocado sauce for the family Chili Crisp and peanut Sauce for Noodles Smothered Baked Chicken 鯛の昆布締め 昆布の香りと鯛の旨味 簡単 ネギだれ ヨモギの天ぷら 【家庭菜園ハーブ】豚肉サルティンボッカ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24735610
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