野菜たっぷり豆乳みそ汁（妊婦向け）

Name: 野菜たっぷり豆乳みそ汁（妊婦向け）
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん 20ｇ; しめじ 30ｇ(10本程度); 小松菜 1株(40g); 豆乳(無調整) 100cc; みそ 大さじ1; だし汁 200cc

渋川市 @cook_40139818

豆乳は、糖質やカフェインなどが多く含まれる可能性がある調製豆乳や豆乳飲料は、体重増加のリスクがあるため避けるのが無難です。妊婦さんには、低カロリーで栄養価が高い無調整豆乳がおすすめです。飲み物として飲む場合は、コップ1〜2杯にしましょう。

野菜たっぷり豆乳みそ汁（妊婦向け）

渋川市 @cook_40139818

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材料

2人分

にんじん 20ｇ
しめじ 30ｇ(10本程度)
小松菜 1株(40g)
豆乳(無調整) 100cc
みそ大さじ1
だし汁 200cc

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作り方

1

にんじんはいちょう切りに、小松菜はざく切りにしておく。しめじは石づきをとりほぐしておく。
2

鍋にだし汁と、小松菜の茎の部分とにんじん、しめじを入れて中火で煮る。
3

②の野菜が柔らかくなっったら、弱火にしてみそを溶き入れ、豆乳を加えてゆっくり混ぜる。
4

③のなべに小松菜の葉を加え、ひと煮立ちさせて火を通して完成。

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つくれぽ

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渋川市 @cook_40139818

2025/05/28 02:44に公開

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みそ汁豆乳シメジ小松菜にんじん味噌

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