簡単ランチに♪簡単うま塩和風パスタ

ハナマルキレシピ
ハナマルキレシピ @cook_40075879

作りやすい食材で、ぱぱっと簡単に!
液体塩こうじのうま味×めんつゆのうま味で家族が爆食する絶品パスタです♪

簡単ランチに♪簡単うま塩和風パスタ

作りやすい食材で、ぱぱっと簡単に!
液体塩こうじのうま味×めんつゆのうま味で家族が爆食する絶品パスタです♪

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材料

1人分
  1. パスタ(1.6mm) 100g
  2. 小松菜 1株(50g)
  3. ウインナー 2〜3本
  4. しめじ 30g
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. にんにくチューブ 小さじ1/3
  7. A.液体塩こうじ 大さじ1
  8. A.めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
  9. A.有塩バター 5g
  10. 適量
  11. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。

  2. 2

    ①たっぷりのお湯に塩を適量入れてパスタを表記時間茹でてる。

  3. 3

    ②小松菜は3〜4cm幅に、ウインナーは2~3cm幅の斜め切りにする。しめじは石づきを取り、小房にわける。

  4. 4

    ③フライパンにオリーブオイル、にんにくチューブを入れ中火にかけたら、②を入れ炒める。

  5. 5

    ④野菜に火が通りウインナーがこんがりしたら、湯切りしたパスタ、【A】を加え、混ぜ合わせる。

  6. 6

    ⑤塩、こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

ウインナーの代わりにベーコンでも絶品◎

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「♪おみそな~ら ハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ!「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください!facebook: 「ハナマルキ」 twitter: @Hanamaruki_PR
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