【※】肉みそ焼きなす
そやキッチン ｜ キャンプ飯やコスパの良いレシピ @cook_40095960
✅肉みそシリーズのレシピ‼️
・なす🍆を焼いて肉みそを乗せるだけで、バリ美味い😋
・ビール🍺の「飲み過ぎ注意報」発令⚠️ (笑)
★基本の肉みそで簡単クッキング👍
【※】肉みそ焼きなす
✅肉みそシリーズのレシピ‼️
・なす🍆を焼いて肉みそを乗せるだけで、バリ美味い😋
・ビール🍺の「飲み過ぎ注意報」発令⚠️ (笑)
★基本の肉みそで簡単クッキング👍
アプリでひらく作り方
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なすは約cm輪切りにして、切った面に十字の飾り切りをする
- 2
フライパンに油を引いて、軽く焦げ目がつくまで焼く
- 3
肉みそをのせたら、完成です♪
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肉みそピーマンと一緒に作るとこんな感じです😁
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レシピをご覧ください ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
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コツ・ポイント
☑️なすと油は相性がいいので、なすへの染み具合により適宜油を追加します
☑️なすの厚みが厚い場合、酒蒸しにすれば中まで火が入り易いと思います
☑️冷蔵庫から出した直後など、肉みそが固まっている場合は、のせてからフタして1-2分おきます
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つくれぽ
キャンプ大好きな親父です。キャンプで手軽に美味しいレシピ、燻製などのレシピを追い求めています。また、自宅ではリーズナブルな食材を中心にしたコスパの良いレシピを心がけています。MYキッチンを3,540,000回(2026年5月)ご覧頂きました。 ありがとうございます。
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