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簡単きつねうどん、うどんスープ
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簡単きつねうどん、うどんスープ-レシピのメイン写真

簡単きつねうどん、うどんスープ

ズボラ主婦もんくくん
ズボラ主婦もんくくん @cook_40857225

うどん出汁は買いません。
この分量でうどんを入れるだけ♡

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簡単きつねうどん、うどんスープ

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材料

2人分/1人分
  • ⭐︎薄口醤油 大さじ２/大さじ1
  • ⭐︎みりん 大さじ3/大さじ2
  • ⭐︎水 600cc/300
  • ⭐︎粉末　本かつおだし（リケン） 一袋（5g）/半分
  • ⭐︎粉末　昆布だし 適量
  • ⭐︎塩少々（小さじ1でも）
  • うどん 2玉/1玉
  • うどんあげ ２枚/１枚
  • ネギや揚げ玉やとろろ昆布、梅干しなどお好きなトッピング
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作り方

  1. 1

    ⭐︎の材料を鍋に入れ沸騰させる

  2. 2

    面倒なのでうどんをそのまま入れる

  3. 3

    器に入れてお好きなものをトッピング。

コツ・ポイント

お出汁はご自宅にある出汁でいいと思います。
醤油はうす口醤油を使うのがポイントです。
子供の頃の近くのうどん屋さんで梅干しが入っていたのをきっかけに美味しかったので我が家でも入れています。

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ズボラ主婦もんくくん
ズボラ主婦もんくくん @cook_40857225
2025/05/18 09:47に公開
美味しい料理をよく参考にさせてもらってます(*^。^*)よろしくお願いします。とにかくめんどくさがりやなので時短洗い物増やさない工夫しながら毎日作ってます。自分では水道ガス時間の節約だと自負しております(￣▽￣;)
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このレシピのキーワード

うどん ねぎ とろろこんぶ 梅ぼし あげ

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