作り方
- 1
茎の方から千切りして葉の方は千切りして半分に切る。白菜は茎の方から茹でる。
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- 2
ざるに入れてあら熱を取ってから絞る。ボールには⭐︎の調味料を混ぜておく。
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- 3
混ぜるとまた水分が出るので絞る。
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- 4
マヨネーズ、醤油、かつお節を入れて混ぜたら出来上がり。
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