「グリンピースとカボチャの焼きそば」
旬のグリンピースを焼きそばにして頂こうと思い、ふと冷蔵庫にカボチャも残っていたのでコラボレーションしてみました🎶
アプリでひらく作り方
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カボチャの皮を剥いてサイコロ大に切り分けてフライパンに入れます。
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グリンピースも皮を剥いて追加しましょう。
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塩胡椒して、鷹の爪も刻んで胡麻油で軽く炒めておきます。
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キャベツを入れます。
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16等分にカットした焼きそばも入れます。
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鰹節粉も振りかけましょう。
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ケチャップも２回しほどを入れます。
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全体的に焼き上がって、出来上がりぃ～！
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バージョンアップはお好みでぇ～🎶ビーフコロッケと半熟卵焼きをトッピング🎶
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コツ・ポイント
グリンピースとカボチャは先に少し炒める事で柔らかくしておきます。味付けも今回は塩胡椒と鰹節粉とケチャップにしましたが、ソースとかカレー粉で様々なバリエーションの味付けも出来るので色々楽しむのも良いでしょう🎶
つくれぽ
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