作り方
- 1
みじん切りした玉ねぎを炒め、しんなりしたら、さらに炊いたご飯を入れ炒める。
- 2
塩、醤油で味を整え、干しエビを入れる。
- 3
最後にちぎったレタスを加えて混ぜる。
コツ・ポイント
レタスを入れて炒めすぎず、すぐに火を消すことでレタスがシャキッとした感じに仕上がります。✨
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