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乾燥わかめ+冷凍ブロッコリー+酢味噌
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乾燥わかめ+冷凍ブロッコリー+酢味噌-レシピのメイン写真

乾燥わかめ+冷凍ブロッコリー+酢味噌

irk
irk @cook_40464877

乾燥わかめはお湯で戻して絞らなくても冷凍ブロッコリーチンで出る水分でちょうどよく戻ることがわかった
タンパク質摂りたい時はゆで卵を追加でどうぞ

乾燥わかめはお湯で戻して絞らなくても冷凍ブロッコリーチンで出る水分でちょうどよく戻ることがわかった
タンパク質摂りたい時はゆで卵を追加でどうぞ

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乾燥わかめ+冷凍ブロッコリー+酢味噌

irk
irk @cook_40464877

乾燥わかめはお湯で戻して絞らなくても冷凍ブロッコリーチンで出る水分でちょうどよく戻ることがわかった
タンパク質摂りたい時はゆで卵を追加でどうぞ

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材料

1食分
  • 乾燥わかめ ひとつかみ
  • 冷凍ブロッコリー ふたつかみ
  • 酢味噌
  • 砂糖 スプーン2
  • 味噌 スプーン1
  • 酢 スプーン1
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作り方

  1. 1

    皿に乾燥わかめを敷き、上に冷凍ブロッコリー。ラップをかけずに溶けるまでチン

  2. 2

    (本来わかめはお湯で戻す→水分絞る工程があるが、冷凍ブロッコリーから出る水分+チンでいい感じになる)

  3. 3

    砂糖ふわっと2杯、味噌雑に1杯、お酢1杯を混ぜて酢味噌にする。細かい比率はお好みで

  4. 4

    酢味噌を絡めてブロッコリーとわかめをいただく

コツ・ポイント

骨スト用低脂質メシ タンパク質別摂り

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irk
irk @cook_40464877
2025/05/24 14:38に公開
味はおいしく維持できて、工程を可能な限り省略したものたち本人低血圧につき塩分強めの場合あり
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このレシピのキーワード

ワカメ 冷凍ブロッコリー 味噌

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