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グリーンピースと魚ニソのかき揚げ☆
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グリーンピースと魚ニソのかき揚げ☆-レシピのメイン写真

グリーンピースと魚ニソのかき揚げ☆

おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385

グリーンピースと魚ニソで春色かき揚げ🎵
もっちりサックリほっくりで美味しい☆

グリーンピースと魚ニソで春色かき揚げ🎵
もっちりサックリほっくりで美味しい☆

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グリーンピースと魚ニソのかき揚げ☆

おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385

グリーンピースと魚ニソで春色かき揚げ🎵
もっちりサックリほっくりで美味しい☆

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材料

2〜3人分
  1. 実えんどう 20鞘ぐらい
  2. 魚肉ソーセージ 1本
  3. ☆薄力粉 1カップ
  4. ☆マヨネーズ 大2
  5. ☆水 1/2カップ〜
  6. 塩or天つゆ 適量
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作り方

  1. 1

    実えんどうは鞘から取り出し、魚肉ソーセージは縦4等分に切り、更に1cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れ混ぜ、もったりするぐらいに水を調節して混ぜる。

  3. 3

    ①を加え、全体に具が均一になるように混ぜ、カレースプーンですくい、もう一つのスプーンで熱した油に落としていく。

  4. 4

    中温の油で両面2~3分ずつ揚げれば完成!お好みで塩や天つゆで食べてください。

コツ・ポイント

生地がゆる過ぎると具がバラバラになっちゃうので、もったりぐらいが丁度いいです!
揚げる時は2本のスプーンを使うとやりやすいです。

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おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385
2025/05/25 03:27に公開
2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/           料理&食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ~って思ってます♪1人1人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤
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