冷凍ブロッコリーをまな板などに出しておく

鍋にたっぷりのお湯を沸かして塩を入れておく

ウインナー・少し柔らかくなったブロッコリーを食べやすい大きさに切る

フライパンでウインナー・ブロッコリーを炒めて、岩塩・ブラックペッパーで味つける

オリーブオイルを足し、鷹の爪・にんにくチューブを入れて火を止めておく

パスタを表示時間より1分短く茹でる

パスタ茹で上がり2分前に、茹で汁をフライパンに入れて、フライパンを振って軽く乳化させる

茹で上がったパスタをフライパンに入れ、オイルソースが白濁するまでトングで混ぜ合わせる