ピーマンの鶏胸肉詰め

Yuki Hayashi
Yuki Hayashi @cook_111851069
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材料

3人分
  1. 鶏胸肉 400g
  2. 玉ねぎ 半玉
  3. 大さじ3
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. 小さじ1
  6. ブラックペッパー 少々
  7. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏胸肉と玉ねぎをみじん切りにし、
    酒、塩、ブラックペッパーを入れ揉み込む

  2. 2

    肉側を先に焼き、焼き目がついたら裏返しにして蓋を被せて中まで火を通す

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