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うちの味☆トマトで♬温製・マルゲリータ風
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うちの味☆トマトで♬温製・マルゲリータ風-レシピのメイン写真

うちの味☆トマトで♬温製・マルゲリータ風

しーくれっと・らいふ
しーくれっと・らいふ @cook_40338752
畑の大地🟰道産子ダニ❣

うちの味☆トマトで♬温製・マルゲリータ風

しーくれっと・らいふ
しーくれっと・らいふ @cook_40338752
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材料

  1. 【基本の材料】
  2. トマト(ミニトマト) 1/4個/(ミニトマト4個)
  3. モッツァレラチーズ(又はお好きなチーズ) 30〜50g程度
  4. 新玉ねぎ(玉ねぎ) 1/5〜1/4個
  5. 【調味料】
  6. ①
  7. トマトケチャップ 大さじ1
  8. コンソメ(固形状の方は包丁の柄などで叩き崩して♬) 2つまみ
  9. 砂糖 ひとつまみ
  10. ガーリックパウダー(にんにくチューブ) 少々
  11. ②
  12. オリーブオイル 大さじ1/2
  13. パルメザンチーズ 大さじ1/2
  14. 乾燥バジル 少々
  15. 【トッピング/お好みで】
  16. バジルの葉 適量
  17. ブラックペッパー 少々
  18. (⚠️最後に味見をし足りなければ塩で調整)
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作り方

  1. 1

    【はじめに】             「うちの味☆冷製・マルゲリータ風」とほぼ一緒ですが、此方ではコンソメを入れます♬

    • うちの味☆トマトで♬温製・マルゲリータ風作り方1写真
    うちの味☆トマトで♬冷製・マルゲリータ風
  2. 2

    ❇️冷製➡️味が濃く感じやすいため控えめ味付け              ❇️温製➡️温かい物だと味が薄く感じるのでしっかり味で

  3. 3

    ⬆️の理由から、熱々の状態で食べても味がボヤけないよう、我が家流にコンソメを加えています♬

  4. 4

    【基本の材料】              トマト、モッツァレラ、玉ねぎの3つ❣

    • うちの味☆トマトで♬温製・マルゲリータ風作り方4写真
  5. 5

    普通のトマトなら1/4個(ミニトマトならおよそ4個分)❣今回は全て同量(50g)にしてみました♬

    • うちの味☆トマトで♬温製・マルゲリータ風作り方5写真
  6. 6

    【調味料の用意】         調味料①はレンジ加熱するもの♬

    • うちの味☆トマトで♬温製・マルゲリータ風作り方6写真
  7. 7

    (❇️ケチャップの酸味(カド)をとるため、ひとつまみの砂糖と共に先にレンジ加熱して酸味を飛ばしマイルドに仕上げます❣)

  8. 8

    調味料②は、ケチャップの酸味が飛んでから、切った材料と共に加えます♬

    • うちの味☆トマトで♬温製・マルゲリータ風作り方8写真
  9. 9

    【調理開始】              まずは、材料を切ります❣お好きな切り方で構いません♬今回は小さめサイコロ状に♬

    • うちの味☆トマトで♬温製・マルゲリータ風作り方9写真
  10. 10

    続いて、レンジ対応の皿orボウルに調味料①を加えてよく混ぜ合わせます❣    ふんわりラップをかけて、

    • うちの味☆トマトで♬温製・マルゲリータ風作り方10写真
    • うちの味☆トマトで♬温製・マルゲリータ風作り方10写真
    • うちの味☆トマトで♬温製・マルゲリータ風作り方10写真
  11. 11

    レンジ600w➡️10秒          あっという間にフツフツっと❣      ラップを開けた瞬間、酸味臭が出てれば⭕️

    • うちの味☆トマトで♬温製・マルゲリータ風作り方11写真
  12. 12

    次に、残りの調味料②と切った材料を加え混ぜ、

    • うちの味☆トマトで♬温製・マルゲリータ風作り方12写真
    • うちの味☆トマトで♬温製・マルゲリータ風作り方12写真
    • うちの味☆トマトで♬温製・マルゲリータ風作り方12写真
  13. 13

    ふわっとラップをし、

    • うちの味☆トマトで♬温製・マルゲリータ風作り方13写真
  14. 14

    レンジ600w➡️20秒            お好きなチーズのとろけ具合で加熱して下さい♬

    • うちの味☆トマトで♬温製・マルゲリータ風作り方14写真
    • うちの味☆トマトで♬温製・マルゲリータ風作り方14写真
  15. 15

    これで温製・マルゲリータ風のソースが出来上がり🙌

  16. 16

    🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

  17. 17

    【メインについて】          ソテーしたお肉やお魚、フライやカツ、パスタやうどんなどの温かい麺類に乗せても⭕️😋

  18. 18

    また、食パンに乗せてトーストすると…とろ~りチーズで「マルゲリータ⁉️」を手軽に味わえます🤤

  19. 19

    🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

  20. 20

    【画像】               今回は鶏もも肉♬          軽く塩胡椒をしフライパンでカリッと焼きました♬

    • うちの味☆トマトで♬温製・マルゲリータ風作り方20写真
    • うちの味☆トマトで♬温製・マルゲリータ風作り方20写真
  21. 21

    乗せる直前にソースをレンジ加熱♬    とろ~り溶けたモッツァレラが…🤤    コレまたたまりません😋

    • うちの味☆トマトで♬温製・マルゲリータ風作り方21写真
    • うちの味☆トマトで♬温製・マルゲリータ風作り方21写真
  22. 22

    付合せにはMyレシピのアスパラを♬     新玉ねぎの輪切りソテー&バジルの葉を添えています♬

    • うちの味☆トマトで♬温製・マルゲリータ風作り方22写真
    うちの☆アスパラ極める❣下処理&保存方法
  23. 23

    🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

  24. 24

    この日は外泊ではなく外出許可…限られた時間ではありますが前回の外泊時にアップしたレシピへお見舞いに来て下さった方々と😊

    • うちの味☆トマトで♬温製・マルゲリータ風作り方24写真
  25. 25

    ※⤴️各皆様へ〜体調みながら順追ってお写真編集&送信していくダニ🫶律儀すぎ(!?🤔)なオイラ🆕へ来て下さった御恩は⤴️で💪

  26. 26

    🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

  27. 27

    🌻ここからは皆さんから届いた愛のつくれぽをご紹介します🌻
    (⚠一人でも多くの方にお礼を述べたいのでリピ以外の方限定に🙏)

  28. 28

    2025/6/5【記載日】            🌻くまCへ〜目覚めに驚いたくまCからの①号機お見舞い🥰

    • うちの味☆トマトで♬温製・マルゲリータ風作り方28写真
  29. 29

    しかも、食欲そそられちゃう素敵なお写真&盛り付けセンスもお勉強お勉強📝🎓️このオイラの嬉しさ💞即編集送信➕️次回の🏡で😁🤗

  30. 30

    2025/6/5【記載日】            🌻Dellaたんへ〜流石シェフ🫢凄腕光る鶏ももソテーに乗せてのお運び🥰

    • うちの味☆トマトで♬温製・マルゲリータ風作り方30写真
  31. 31

    その豪華さとそそられちゃう素敵なお写真に寝起きからフルパワーチャージダニ💪毎回Dellaたんの優しさ伝わりオイラも嬉々🤗

  32. 32

    2025/6/5【記載日】            🦭うにCへ〜なんと🫢考えることご一緒だったうにCからのコラボお運び🥰

    • うちの味☆トマトで♬温製・マルゲリータ風作り方32写真
  33. 33

    しかもフレッシュバジルにアスパラなど、どなたが見ても想いは一緒⁉️➡️冷蔵庫中身公開願いたい(笑😆この嬉しさは次回🏡の時に😁

  34. 34

    ※6/6 御三方へ〜うにCからのご報告で写真の日付間違えてたの知り(笑😂🙏💦 🏥生活長いと日付け間隔もダメになるダニ(笑

  35. 35

    お写真の日付修正して添付させてもらったダニよ🤗いつも御三方からの愛レポ励みにさせてもらってオイラは幸せ中😁😍したっけの🐒

  36. 36

    【※一人でも多く方にお礼コメを伝えたいので、リピ以外の方(お初でお届け下さった方)のみお礼コメを入れさせてもらいます🙏】

リンクされたレシピ

うちの☆アスパラ極める❣下処理&保存方法

うちの味☆トマトで♬冷製・マルゲリータ風

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しーくれっと・らいふ
しーくれっと・らいふ @cook_40338752
2025/05/30 04:41に公開
畑の大地🟰道産子ダニ❣
やっと📱持てて➔Pf🫶🤭帰り🛒にも😉🍀🧠手術後の視神経への後遺症➕️一日おきの抗がん治療の副作用…目や身体の負担が大きいため、簡単レシピへの🎁リピ🎁は、有難く頂戴させてもらってます🙏🍀2025/9/17〜からの入院4ヶ月間分、未だ作コメ未記入多と🙏🍀手術前の作品は分かりやすいよう背景を「白」で編集を。🍀現在一日おきに🏥で放射線治療➕️抗がん治療、目の治療と5/15【12:26】📱手にし🙌今朝プチコラボではありますが感謝の意を込めて👩‍🍳を🥰親族が➔「お忙しい中🆕レシピへお越し下さった方々集めてコラボしよう💪」っと言ってくれて🙏親族もかなり疲れ気味…有難いお言葉だな〜っとオイラも朝から感動し😭点滴中なので👁️の具合みながら編集しようと🙏【4:35】疲れ…かなりピークで😣即お伺いのオイラも…今回は一昨日からお初トライ🎁へのお返事、結構溜まってます🙏順追って👁️回復次第必ず🙇‍♀️5/14【16:06】昼からも👩‍🍳続きせっせとしながら昨夜🎁の方の編集もし💨この後…買物にも行きたい…😣編集できたところまで送信を…💨【12:39】📱手渡され🙌⬇️の時間からず〜っと起きてるんだけど…副作用と👁️の調子悪くて👩‍🍳スロースタート🙏【3:42】夜中点眼⏰️沢山の🎁頂いてて🙇‍♀️💞5/13【19:59】点眼さしても👁️の回復一向に変わらずで💦この調子だと明日👩‍🍳開始遅くなるかもと…🙏【12:55】点眼合間に此方へ🖊️今日も副作用出始めて😣としCから【なめ茸天かす卵とじ】③号機🎁ゆーじんさんから【パンチェッタ】⑨号機🎁幸せ一杯のお目見えにオイラも親族も笑顔一杯と5/10【13:08】♨️あがり🥵【6:53】親族が準備してる間に📱そ~っと横取りし(笑 そろそろお出かけ🚗♿💨5/9【20:28】そろそろ食い始めんと明日のお出かけ支障出ちゃうダニな💦【15:44】朝農協仲間お野菜背負って来てくれて🚚5/6【12:28】お外BBQ開始【2:31】今日はBBQ🙌ハウス🌽🍈お裾分けだって🤤5/3【18:08】🆕レシピの工程内に添付させてもらった5/2のコラボセット、編集数30近くと多いので、簡単編集になってしまうと🙇‍♀️【2:17】撮影し過ぎで📸容量超えとの表示💧4/28【12:12】一昨日の連続編集〜昨日に続き、スパルタ親族もオイラが📱持つこと…規制強化と😫お待たせしている御方も多いのでリピや簡単レシピへの🎁は有難く頂戴させてもらいます🙏4/26【5:01】画像容量超え動きが鈍く…皆と繋がっていたい…だから、ちょこ②遊びに来て下さる方々のお料理ばかり毎日作っちゃうんだと思う…身体も大切だけど心も大事にしたい。2/7 取り除けなかったいくつかの小さな危険物を🧠に抱え…いつまた倒れてしまうのでは…という不安と恐怖心を振り払うために👩‍🍳作ってしまうんだと思う…2026/2/2【11:06】無事退院🎉2025/9/17【6:03】⚠️本日10:00〜脳手術前回2月に行った時は半身麻痺という後遺症で済ましたが、今回は前回よりも成功率が低いと。4/21【6:02】そぅ…人って究極の崖に立たされた時…とんでもない考え方&行動力、発揮する…👨‍⚕️の説明も聞いてるのに、親族達はオイラのために一緒に台所に立ってくれる…その来客の気持ち…行動の意味…分かるっしょ…奇跡ね…クックから奇跡もらいたいダニ…クックのメンバーさん達から奇跡、もらいたいダニ…こんなオイラだけど…奇跡もらえるかな!?🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀2022年〜2024年畑のど真ん中で倒れ緊急搬送長期入院🍀2024年1月退院後、畑と共に過ごす幾度となく入退院繰り返し…癌の転移、余儀なく畑と離れることに…放射線治療開始🍀2025年3月 脳の瘤(小さなものだけ)を切除する大手術中央5cmの瘤はリスクが高すぎると温存療法へ…術後➔半身麻痺、言語障害、片目視力失…🍀2025年9月17日②度目の脳手術決行。瘤の数が多く前回よりも広範囲。万が一のことも覚悟して挑んできます。🍀2026/1/16クックの神様(メンバーさん達)のおかげ🤗命あることに感謝しながら4ヶ月ぶりの我が家へ🏡2月2日の本退院に向けリハビリのために本日から週一回で外泊を♬術後➔半身麻痺で言語障害、片目視力喪失は変わりませんが、両足麻痺となりました。しかし、リハビリのおかげで動かなかった片手の握力が少しづつ戻り。👨‍⚕️から「奇跡」と。癌の進行は変わらずです。
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