CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
食感楽しい!エリンギののり塩揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
食感楽しい!エリンギののり塩揚げ-レシピのメイン写真

食感楽しい!エリンギののり塩揚げ

マルホン胡麻油
マルホン胡麻油 @maruhon_gomaabura

エリンギに下味をつけてカリッと揚げ焼きに!
お弁当やおつまみにもおすすめです。

エリンギに下味をつけてカリッと揚げ焼きに!
お弁当やおつまみにもおすすめです。

もっと読む

食感楽しい!エリンギののり塩揚げ

マルホン胡麻油
マルホン胡麻油 @maruhon_gomaabura

エリンギに下味をつけてカリッと揚げ焼きに!
お弁当やおつまみにもおすすめです。

エリンギに下味をつけてカリッと揚げ焼きに!
お弁当やおつまみにもおすすめです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • エリンギ 3本
  • 塩 小さじ1/4
  • 青のり 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ2
  • 太白胡麻油(揚げ用) 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    今回は、マルホン太白胡麻油を使います。

    • 食感楽しい!エリンギののり塩揚げ作り方1写真
  2. 2

    エリンギは、一口大の乱切りにする。

  3. 3

    袋に②と塩を入れ、よくもみ込む。(水分が少し出てくるまで)

  4. 4

    ③に青のり・片栗粉を加えてよくまぶす。

  5. 5

    太白胡麻油を170℃に熱し、④をカリっとするまで揚げる。

コツ・ポイント

エリンギは小さめに切り塩もみすることで、エリンギから水分が出て衣がつきやすくなる。また、食感も際立ちます!
お好みで揚げ油(太白胡麻油)に圧搾純正を少し入れると風味よく仕上がります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

マルホン胡麻油
マルホン胡麻油 @maruhon_gomaabura
2025/05/28 23:53に公開
300年続く老舗胡麻油屋。マルホン胡麻油は毎日の食卓に役立つレシピをたくさん公開中!和・洋・中からパンやスイーツまで幅広い料理ジャンルにご利用いただけます!
もっと読む

このレシピのキーワード

片栗粉 エリンギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. かつおとアボカドのユッケ風
  2. 具沢山ユッケジャン
  3. 豚こま&厚揚げで♪時短✾簡単✾魯肉飯
  4. 鯛のあらで作る 激安レシピ あら汁
  5. 朝ラク革命!ごはんと一緒におかず3品♪
  1. 満足おかず☆アスパラガスの肉巻き
  2. ブロッコリーとささみのご馳走サラダ
  3. ピーマンとナスのゴマ味噌炒め
  4. 白菜とカニカマのとろうま煮
  5. 3種キノコと鶏肉のトマトチーズせいろ蒸し
  6. Easy macaroni salad
  7. Mexican Picadillo
  8. Chinese-Style BBQ Seasoning (烧烤料)
  9. Mediterranean Green Bean Salad
  10. Deviled eggs
  1. お弁当やご飯のおかずに!手作り鶏の唐揚げ
  2. 簡単♡春巻きの皮deパリパリウインナー
  3. 茗荷きゅうりサッパリあえ♪簡単辛子あえ
  4. 簡単腸活♪もずく納豆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24772019
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close