これが一番！牛乳で作るリゾット🫶🏻
Suimo310 @cook_40488529
優しい気持ちになるシンプルなリゾット
重すぎず、薄すぎず落ち着いて飽きず食べれるリゾットです。
私自身牛乳が嫌いで、小学校の時に一回しか牛乳を飲み切った事ないほど苦手なのですが、
このリゾットは嫌な牛乳の味がせず、美味しくカルシウムがとれるので良かったら作ってみてください🫶🏻
これが一番！牛乳で作るリゾット🫶🏻
優しい気持ちになるシンプルなリゾット
重すぎず、薄すぎず落ち着いて飽きず食べれるリゾットです。
私自身牛乳が嫌いで、小学校の時に一回しか牛乳を飲み切った事ないほど苦手なのですが、
このリゾットは嫌な牛乳の味がせず、美味しくカルシウムがとれるので良かったら作ってみてください🫶🏻
アプリでひらく作り方
- 1
コンソメキューブはしっかり砕く、、出ないと塊を食べる事に泣
- 2
フライパンにオリーブオイルと ニンニクを入れ香りが出るまで火にかける
- 3
そこへウインナーを入れて美味しい油が出るまで火をかける
- 4
ご飯を入れて肉汁と絡めるように炒める
- 5
そこへ、牛乳300mlと砕いたコンソメ、塩コショウ少々、砂糖小さじ1を入れてよく混ぜ中火にかける
- 6
お米が牛乳を吸い、少し膨らみ白く艶が出たら、チーズを30g入れてよく混ぜ完成！
- 7
お好みで黒胡椒をかけて食べてね
コツ・ポイント
お好みのリゾットのゆるさによって火を通す時間や牛乳の量を調節してください。
固くなってしまったら牛乳を足し、
緩くなっているなら火を通して蒸発させる。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24772138
