【ポリ袋で簡単】卵とブロのエビマヨサラダ
🥗【ポリ袋で簡単】卵とブロのエビマヨサラダ
下ごしらえから和える工程まで ポリ袋で完結する時短サラダレシピです✨
ナベひとつで具材に火を通せるので 忙しい日でも手早くつくれて 後片づけの手間も最小限に◎
ふんわり卵とプリッとしたえびの食感に ブロッコリーの彩りが加わり 食卓がぱっと華やぐ一品です🌷
✔️ポリ袋で簡単＆洗い物少なめ
✔️ナベひとつで手早く完成
✔️副菜にも主役にも使えるサラダ
普段の食事はもちろん おもてなしや作り置きにもおすすめですよ✨
レシピ監修：ゆきのかおり先生
管理栄養士・料理家
【ポリ袋で簡単】卵とブロのエビマヨサラダ
🥗【ポリ袋で簡単】卵とブロのエビマヨサラダ
下ごしらえから和える工程まで ポリ袋で完結する時短サラダレシピです✨
ナベひとつで具材に火を通せるので 忙しい日でも手早くつくれて 後片づけの手間も最小限に◎
ふんわり卵とプリッとしたえびの食感に ブロッコリーの彩りが加わり 食卓がぱっと華やぐ一品です🌷
✔️ポリ袋で簡単＆洗い物少なめ
✔️ナベひとつで手早く完成
✔️副菜にも主役にも使えるサラダ
普段の食事はもちろん おもてなしや作り置きにもおすすめですよ✨
レシピ監修：ゆきのかおり先生
管理栄養士・料理家
アプリでひらく作り方
- 1
～簡単レシピ～
調理時間15分 -
- 2
今回は『国産ポリ袋HD(シャカシャカタイプ)中』を使います。
中サイズ：
横17cm+マチ8cmx縦35cm袋 -
- 3
小房にわけたブロッコリーと塩水をポリ袋に入れて、軽くふって洗い、水をすてたら袋の口をむすびます。
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- 4
2枚目の袋に【A】を入れてポリ袋ごとふって、粉を全体にまぶし、口をむすびます。
-
- 5
3枚目の袋に【B】を入れて軽くもみ、口をむすびます。
-
- 6
ナベ底に耐熱皿をしいて水を入れてわかします。
-
- 7
③④⑤の袋を入れ、ゆでます。
※③約10分ゆでる(ブロッコリー)
※④約5分ゆでる(えび)
※⑤約3分ゆでる(卵) -
- 8
ブロッコリーの袋にえび、卵、【C】を入れてまぜます。
-
- 9
器にもりつけたら、完成です。
-
コツ・ポイント
・具材をそれぞれ袋に入れて同時に加熱すれば、下ごしらえの手間を一気に省けます。
・ナベ底には必ず耐熱皿をしいてくださいね！袋が溶けるのを防いで安全につくれます◎
・仕上げの味つけも袋の中で完結！ 洗い物が少なくて後片付けまでラクちんです。
つくれぽ
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