【ポリ袋で簡単】もちチーズ お好み焼き
🥢【ポリ袋で簡単】もちチーズ お好み焼き
ポリ袋でおもちを湯せんしてやわらかくし、生地代わりに使うお好み焼きです！
湯せんから焼き上げまで、フライパン1つで完結！
具材を袋に入れて混ぜ、そのままフライパンへしぼり出すだけで準備完了です。
ナベを使わないから、後かたづけもあっという間に終わっちゃうんです♡
外はカリッと、中はもちもち。
チーズのコクも加わって、子どもにも食べやすい一品です✨
✔️フライパン1つで完結
✔️ポリ袋で生地作りがカンタン
✔️洗い物が最小限で時短に
レシピ監修：甲斐優美先生
フードコーディネーター・料理家
【ポリ袋で簡単】もちチーズ お好み焼き
🥢【ポリ袋で簡単】もちチーズ お好み焼き
ポリ袋でおもちを湯せんしてやわらかくし、生地代わりに使うお好み焼きです！
湯せんから焼き上げまで、フライパン1つで完結！
具材を袋に入れて混ぜ、そのままフライパンへしぼり出すだけで準備完了です。
ナベを使わないから、後かたづけもあっという間に終わっちゃうんです♡
外はカリッと、中はもちもち。
チーズのコクも加わって、子どもにも食べやすい一品です✨
✔️フライパン1つで完結
✔️ポリ袋で生地作りがカンタン
✔️洗い物が最小限で時短に
レシピ監修：甲斐優美先生
フードコーディネーター・料理家
アプリでひらく作り方
- 1
～簡単レシピ～
調理時間20分 -
- 2
今回は『国産ポリ袋HD(シャカシャカタイプ)中』を使います。
中サイズ：
横17cm+マチ8cmx縦35cm -
- 3
切りもちはうす切り、キャベツはあらみじん切りにします。
-
- 4
③と水、ピザ用チーズをポリ袋に入れます。
-
- 5
袋の上からまぜ、袋の空気をぬいて、口をむすびます。
-
- 6
フライパンの底に耐熱皿をしき、水を入れてわかします。
-
- 7
⑤を入れ、もちがやわらかくなるまでゆでます。
※約8分ゆでる -
- 8
⑦の袋に【A】を入れ、再度袋の空気をぬいて、口をむすびます。
-
- 9
タオルなどを使いながら袋の上からもみます。
⚠️熱いので火傷に注意 -
- 10
フライパンにサラダ油をひき、弱めの中火で火にかけます。
-
- 11
袋の底中央部分をキッチンバサミで1㎝きり、フライパンに円形になるようしぼり出します。
-
- 12
こんがりとした焼きめがついたら裏返して、さらに焼きます。
※約5分焼く -
- 13
器にもって、お好みのトッピングをかけて完成です。
-
コツ・ポイント
・ おもちが生地のつなぎになるので、小麦粉はいりません！天かすなしで作れば、グルテンフリーのお好み焼きになります。
・湯せんで袋が浮いてくるときは、耐熱皿などの重しをのせるか、半分の時間(約4分)で裏返しましょう。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
