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トマト缶が無い時の子ども用ミネストローネ
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トマト缶が無い時の子ども用ミネストローネ-レシピのメイン写真

トマト缶が無い時の子ども用ミネストローネ

Risa
Risa @cook_109213160

⭐️子ども用の小さい鍋で作っています。(スリーコインズのクリーム色の小さい鍋です。)
⭐️トマト缶がなく、トマトはあるのにという時のレシピです。
⭐️ポイントはリンゴジュースです!今回は子ども用の5ヶ月から飲めるピジョンのリンゴジュースを使用しました。
⭐️ミックスベジタブルはコープデリのものを使用しました。
⭐️トマトはコストコのトマトを使用しました。

⭐️子ども用の小さい鍋で作っています。(スリーコインズのクリーム色の小さい鍋です。)
⭐️トマト缶がなく、トマトはあるのにという時のレシピです。
⭐️ポイントはリンゴジュースです!今回は子ども用の5ヶ月から飲めるピジョンのリンゴジュースを使用しました。
⭐️ミックスベジタブルはコープデリのものを使用しました。
⭐️トマトはコストコのトマトを使用しました。

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トマト缶が無い時の子ども用ミネストローネ

Risa
Risa @cook_109213160

⭐️子ども用の小さい鍋で作っています。(スリーコインズのクリーム色の小さい鍋です。)
⭐️トマト缶がなく、トマトはあるのにという時のレシピです。
⭐️ポイントはリンゴジュースです!今回は子ども用の5ヶ月から飲めるピジョンのリンゴジュースを使用しました。
⭐️ミックスベジタブルはコープデリのものを使用しました。
⭐️トマトはコストコのトマトを使用しました。

⭐️子ども用の小さい鍋で作っています。(スリーコインズのクリーム色の小さい鍋です。)
⭐️トマト缶がなく、トマトはあるのにという時のレシピです。
⭐️ポイントはリンゴジュースです!今回は子ども用の5ヶ月から飲めるピジョンのリンゴジュースを使用しました。
⭐️ミックスベジタブルはコープデリのものを使用しました。
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材料

2〜3人分
  • ミックスベジタブル 50g(お好きな量)
  • トマト(ミニトマトなら2〜3個) 小さめ1個
  • 水 200ml
  • 調味料
  • リンゴジュース 30ml
  • コンソメ顆粒 小さじ2
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作り方

  1. 1

    トマトの皮を湯むきし、調理用バサミである程度切ったあと、ブレンダーで液体状にする。(写真のような感じ)

    • トマト缶が無い時の子ども用ミネストローネ作り方1写真
  2. 2

    小さめの鍋にミックスベジタブルをいれ、軽く炒める。

  3. 3

    ①と調味料(コンソメとリンゴジュース)を②に入れ、沸騰するまで煮る。

  4. 4

    完成

コツ・ポイント

⭐️リンゴジュースは酸味を和らげるのに使用してます!
⭐️酸味が強いと感じたらリンゴジュースを足してください。
⭐️トマトを調理用バサミで最初に切るのはタネが飛ぶのを防ぐためです。ブレンダーにかけるときはちょっとずつかけると飛ばないです!

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Risa
Risa @cook_109213160
2025/05/30 11:41に公開
1児の母です!基本的に簡単に作れるものしか載せてないです☺️ぜひレシピ作ってみてください♪
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このレシピのキーワード

ミネストローネ トマト ミニトマト ミックスベジタブル

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