小松菜とサラダチキンのマヨネーズあえ☆

クリママ66
クリママ66 @cook_40299477

この頃、小松菜安値〜栄養価の高い小松菜でもう1品!

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材料

2人分
  1. 小松菜 1束
  2. スモークチキンペッパー 1/2本
  3. 塩胡椒 少々
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. 炒りごま 少々

作り方

  1. 1

    小松菜を手早く茹でる。茎10秒そして1分。冷水につける。

  2. 2

    水気を絞り、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    材料合わせてマヨネーズいれてあえる。胡麻かけて完成!

コツ・ポイント

ポイントは小松菜の茹で方でシャキッとしたほうが美味しいです。ナムルもさっぱり美味しいですが、たまにマヨネーズであえても美味しいですねー簡単!

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はじめまして♡...長年作ってきた料理の覚え書きとして、今は何か美味しいもの作りたい!と料理を楽しんでおります。多くのつくれぽ頂き、本当にありがとうございます。
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