夏に♪簡単冷やしきつねうどん

AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
夏の食欲も作る気力もない時にもおすすめ!具材とめんつゆ同時にできる冷たく味の染みた簡単きつねで食欲が湧く☆簡単冷やしきつねうどん
作り方
- 1
薄揚げを食べやすい大きさに切りお湯(分量外)で茹でて油抜きしてから、◯で煮て冷ましておく(予め作って冷やしておくと◎)
- 2
うどんを表示通り茹でてから流水で冷ましながらしめておく
- 3
お皿に②を入れて、①のだしをかけてきつねや好みの野菜類や薬味類をトッピングして完成(好みで氷を添えても)
コツ・ポイント
①のきつねは予め作っておいて、作り置き・常備菜として冷蔵又は冷凍保存しておくと便利です♪
レシピ作者
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