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簡単!極☆麻婆もやし
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簡単!極☆麻婆もやし-レシピのメイン写真

簡単!極☆麻婆もやし

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

簡単!極☆麻婆茄子のソースで簡単 ID: 24781237

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簡単!極☆麻婆もやし

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

簡単!極☆麻婆茄子のソースで簡単 ID: 24781237

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材料

2人分
  • 豚ひき肉 100g
  • もやし 1袋
  • トマト 1個
  • ネギ 1/2本
  • A
  • 醤油、甜麺醤、酢、酒 各大さじ1
  • ラー油、ごま油、砂糖 各小さじ1
  • 鶏がら、豚骨スープの素 各小さじ1/2
  • しょうが、にんにく(チューブ) 各1cm
  • 摺りごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしは袋のまま、レンジ(600w)で2分加熱する。
    豚ひき肉を炒める。

    • 簡単!極☆麻婆もやし作り方1写真
  2. 2

    もやしを加えて水けを飛ばすように炒める。

    • 簡単!極☆麻婆もやし作り方2写真
  3. 3

    Aをよく混ぜて加える。

    • 簡単!極☆麻婆もやし作り方3写真
  4. 4

    トマトを適当に切って加えて軽く炒める。仕上げにみじん切りのネギをのせる。

    • 簡単!極☆麻婆もやし作り方4写真

コツ・ポイント

豆もやしを使いました。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2025/06/03 16:07に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

ねぎ もやし トマト 豚ひき肉 にんにく 酒 ゴマ しょうが 鶏ガラ

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