
作り方
- 1
薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーをボウルに入れ、混ぜる。
- 2
油脂を加え、ヘラで切るように混ぜる
- 3
牛乳を少しずつ加え、生地をまとめる。
- 4
生地を厚さ2cmに伸ばし、切り分ける
- 5
焼く前に表面に牛乳を塗る。
- 6
190度のオーブンで20分焼く。
コツ・ポイント
焼く前に牛乳を塗ることで、ツヤのある仕上がりになります。
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