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にんじん大量消費！人参しりしり
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にんじん大量消費！人参しりしり-レシピのメイン写真

にんじん大量消費！人参しりしり

Cherry
Cherry @cook_110335314

人参をたくさん頂いたときにおすすめです。
ご飯によく合うので常備菜にぴったりです。
冷やして食べても温かいままでも美味しいです。

人参をたくさん頂いたときにおすすめです。
ご飯によく合うので常備菜にぴったりです。
冷やして食べても温かいままでも美味しいです。

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にんじん大量消費！人参しりしり

Cherry
Cherry @cook_110335314

人参をたくさん頂いたときにおすすめです。
ご飯によく合うので常備菜にぴったりです。
冷やして食べても温かいままでも美味しいです。

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ご飯によく合うので常備菜にぴったりです。
冷やして食べても温かいままでも美味しいです。

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材料

  1. 人参 中６本
  2. ツナ缶（油漬け） １個
  3. めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ4
  4. 顆粒だし 小さじ1
  5. 卵 3個
  6. ごま油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    人参を千切りにする

    • にんじん大量消費！人参しりしり作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を入れしんなりするまで炒める（中火）

  3. 3

    ツナ缶（油も）、めんつゆ、顆粒だしを加えてさらに炒める

  4. 4

    卵を割りほぐし、強火にして③の中へ加えたまごがコロコロになるまで炒めて火を消す

  5. 5

    粗熱を取ってからタッパーに移し、冷蔵庫で冷やす。（温かいままでもおいしいですが、冷やすことで味がなじみおいしくなります）

コツ・ポイント

ツナを多めに食べたい方はもう１缶加えてください。人参の量によってはめんつゆを調整してください。

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Cherry
Cherry @cook_110335314
2025/06/04 09:00に公開
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